Eusoff...sempena nama bapaku Awang yusoff,so aku pun dapat idea namakn tenteraku semua dengan Eirfan Eusoff. Eidlan Eusoff , Eiman Eusoff, Eiskandar Eusoff dan Eilham Eusoff. Blog ni saja2 utk tulis apa yg berlaku dlm keluarga dan aktivit harian sebagai kenangan tatapan aku sendiri..
Berehat Sebentar Bersama
Saturday, November 28, 2015
Sup Tenggiri Baby
Salam manis...salam hari sabtu..ha..ha..sekejap saja cuti sekolah sudah berlalu seminggu hari ni..Blog pun lama sudah bersawang..Seminggu ni mama sibuk buat alat2 homeschooling anak2 soleh dalam rumah ni..Alhamdulilah, Allah bagi kesihatan dan kekuatan menyiapkan 90 % bahan2 tersebut..Nanti mama share di lain entri ok..
Ni ada lah resepi dah hampir sebulan kembar kecik makan..Ni paling durang suka..Selain ini lah ikan yang durang tidak alergic berbanding ikan2 yang lain..Resepi campak yang sangat senang ni, mama buat sebagai menjimatkan tenaga mama yg memang malas dan makin sibuk..Sumbat segala sayur-sayuran dan kentang dalam sup ikan..ha...haaa....
Bahan2 :
* ikan tenggiri 4 potong
*bawang putih, halia dan merah dihiris, rempah 4 sekawan @ sup bunjut
*lobak, brocoli, bunga kobis, kentang, tomato yang di hiris ikut kesukaan anda.
* celery untuk dapatkan rasa masin semulajadi ataupun serbuk ikan bilis yang dikisar setelah disangai.
Cara2:
* Tumis bawang dan halia dan rempah 4 sekawan hingga naik bau ( mama prefer tumis mengunakan organic VCO)
*masukkan air dan biar mendidih
*masukkan lobak dan kentang .Biar hingga agak lembut sikit
* masukkan ikan, sayur2an dan tomato berserta perasa homemade seperti ikan bilis sangai ataupun celery..siap dihidangkan bersama nasi lembut ataupun bubur bertekstur kasar mengikut perkembangan anak anda...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment