YOUNG TAU FU MUDAH

Assalamualaikum...salam manis..salam hati gembira...ho...ho...gembira sbb cuti dah mula hari ni..Jadi mama kongsi resepi young tau fu mudah dan konpom sedap..( pada lidah mak lah ye...)
Untuk yg follow ig mama mmg dah tau awal sbb dah kongsi di sana..Untuk yg tiada ig mama kongsikan disini ya,,,jangan gusar,,,mama saja letak tu olivenol untuk dapatkan khasiat pati zaitun sekeluarga,,tak letak pun ok baaa...

Yong Tau Fu Olivenol

Resepi:
1. Beberapa tangkai cili kering.Kalau mau pedas ambil yg keriting.Mau asal merah ambil yg lebar.
2. Molasses Organic (gula melaka pun ok)😊
3. Gula,garam
4. Sos Hoisin (Jika mau.tapi saya suka untuk menambahkan lagi kesedapan kuah)
5. Sedikit belacan
6. Air ikut suka.Dalam resepi 300ml..oleh kerana saya buat stok frozen,maka saya ikut byk yg saya agak2.
7. Sedikit minyak masak untuk mengoreng lada
8. 2 sudu tepung jagung yg telah dibancuh bersama sedikit air

Cara:
1. Masukan minyak dan goreng cili hingga kering.Jangan sampai keperangan sangat sbb kuah akan pahit nanti.Pastikan api perlahan
2. Blend tu lada bersama sedikit air dan belacan yg telah dibakar sikit.
3. Air + molasses( atau gula melaka ) + lada blend tadi + garam + gula + bancuhan tepung jagung+ sos hoisin + OLIVENOL PLUS.
4. Bila kuah agak pekat,tuangkan sedikit minyak bijan untuk mendapatkan lagi aroma bijan yg wangi.

BAHAN2:
1.Sediakan air yang direbus bersama beberapa titis OLIVENOL PLUS untuk mendapatkan khasiat pati zaitun dlm hidangan ini.
2. Rendamkan pelbagai pilihan isi young tau fu kegemaran anda ke dalam air rebusan OLIVENOL PLUS tadi.

 **credit to my resepi.com...mama ambil resepi dari sana dan ubah sikit saja ..dimana mama utamakan penambahan olivenol pada resepi ini untuk anak2 mama yg ada eczema..