Berehat Sebentar Bersama

Tuesday, March 6, 2012

Cara Alternatif Masak Bubur Siri 2


Salam..

Lama sudah mau share cara masak bubur dikala lupa masak..dikala 'RAJIN'  menjelma..di kala waktu emergency anak tidak mahu mknan yg telah disediakan..

Caranya mudah sahaja..

Cuma syarat utama dikala itu ada nasi dalam periuk..( ala nasi yg kita mamam tu..)


Masa ni mama ada masak sup ayam..So mama ambil kuah, isi ayam dan sayuran dlm sup..ambil 2 senduk nasi dan panaskan nasi itu bersama kuah sup hingga ia kembang menjadi bubur!!!


Bila dan kembang jadi bubur, mama blend macam biasa..

Result?? Twin Eiman mkn habis..

( Pada ketika ini Eiman reject nasi, roti canai + kuah dhal, nasi goreng dan ini adalh resepi ke 4 yg mama cuba dalam hari itu!!)


Bubur sebelah tu adalah hasil 'kerajinan ' semalam bila Eiman reject makan nasi..

Apa yg mama buat??

* masukkan air masak,beberapa keping ikan bilis yg bersih dan hirisan bwg putih dan didihkan..
* Bila air dah mendidih, masukkan labu dipotong dadu dan biar ia mengelegak..
* Last sekali mama masukan 2 sudu nasi yang memang sentiasa ada dalam periuk..
* bila nasi dah jadi bubur, blend seperti biasa...

Nasi Goreng Sebelah tu Twin Manja yg punya!!

Selamat Mencuba...

Monday, March 5, 2012

Telur Dadar Spiral

Salam..

Lama betul mama tidak up datekan diary,,,betul2 bz..

Ni pun just mau share resepi simple..




Rebus spiral hingga lembut..


Pecahkan sebiji telur, sangat lobak dan epal, cincang bwg hollad..masukkan dalam telur bersama spiral yg direbus..

Ops..mama masukkan juga tomato cincang ( stok byk dr kebun..)



Goreng dengan minyak yg sedikit..

Goreng mcm telur dadar..


Tara..

Siap..Ni adalah jajan yg heavy dikala nafsu twin turun naik ni..
( ni resepi yg ke 4 mama masak utk hari ni!!!)




Thursday, February 16, 2012

Penkek Nasi Maveles

Salam..

Kali ni mau share resepi simple dimple tahap dewa..

Result??

Twin Manja yg terlalu piky makan sampai habis..

So mama mau share mana tahu dapat menolong mami di luar sana..

Tiada lah mau minta puji atau menunjuk..Cuma saya ikhlas ingin berkongsi..

Seperti biasa tunjukkan dulu hasil..

( Resepi ini boleh diberi seawal umur 8 bulan jika hanya menggunakan kuning telur, jika mahu mengguna keseluruhan telur, tunggu hingga 1 tahun )

Satu resepi ALL in 1



Tara!!!



Pecahkan 1 biji telur..
letak 1-2 sudu nasi putih yg telah dimasak
sangat carrots..


Letak hirisan isi ayam yg telah dimasak..
letak  hirisan nipis kurma
dan akhir sekali mama robekkan sahaja cheddar chez sekeping..


Goreng di atas kuali non stik dgn penggunaan minyak yg sikit..
Goreng mcm kita masak dadar telur..


Tara..

Rasa??
.
.
.
Memang sedap..Biarpun org tua yg makan..:)



Sebelah utk Twin Eiman makan..bubur nasi + puree labu + puree Carrots + ayam

Dadar nasi ni Manja punya..Sbb Manja lgsg tidak mau mkn bubur..


Ni la Manja kesayangan hamba tu..


Eiman lepas makan bubur, makan juga dadar nasi Manja..



Eiman...


Selamat mencuba!!!

Wednesday, February 15, 2012

Begedil Baby Homemade

Salam..

Ni antara usaha mama yg hampir putus asa..

Begedil daging yg mama derhakan lagi..
( Resepi 1 tahun ke atas dan boleh bg seawal 8 bulan cuma perlu intro telur kuning sahaja dulu)

complete buka buku supaya semangat..

Langkah pertama goreng daging cincang dengan potongan bwg besar yg didadukan


Buku yg FOC my sis Amoy belikan..


Potong wadges kentang dan goreng..


Tumbuk di lesung batu bersama bawang putih dan merah 
(mama tambah sikit ketumbar dan jintan putih, manis)



Masukkan dalam daging yg telah digoreng bersama 2-3 sudu puree lobak dan labu
hirisan daun sup pun mama tambah supaya sedap..


Lepas gaul sebati, bulat-bulatkan..
Jika mahu tambah tepung gandum sedikit pun boleh supaya senang melekat adunan tadi..


Goreng begedil dengan memasukan begedil itu di bancuhan telur..
( telur + sikit lada putih)


Tara..

Selamat mencuba..

Tuesday, February 14, 2012

Back to Basic..Pureecolic..

Salam..

Lama mama tidak up datekn diary ni sbb anak-anak silih berganti sakit..

Last Sunday mama mmg bz plan buat puree besar2an..buat begedil baby..


Ni adalah hasil dimalam hari..
# puree bubur kosong
# puree labu dan carrots
#Begedil Daging
#Frozen Donut



Credit to my beloved Eirfan..
Bila dia nampak mama isi puree, dia tahu tugasnya adalah membawa semua stok dari dapur basah ke dapur kering semua hasil yg mama dia buat..


Labu dan lobak yg mama stimkan atas periuk nasi yg sudah angkang ..


Blendkan semua utk jadikan puree..


Ni la antara step buat bby begedil..Mama campak sekali puree labu dan carrots time membuat begedil..

( Ini adalah hari ke 3 Eiman makan bubur yg diblender dan ditapis)

Manja masih tidak mau makan apa2..So mama masih gigih mencari apa lah kesukaan Manja ni???
Begedil akan mama kongsikan pada N3 akan datang..

Tunggu..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...