Kelupis

Salam...

Sempena tahun nie aku beraya di kk, kwn2 di sekolah rindu mau makan kelupis yg mamaku buat tiap2 tahun...(Sbb di sekolah aku, aku seorg jak org Brunei..;)  )

Mau tidak mau, mamaku buatkn la permintaan kwn2ku yg kepingin mau makan kelupis..

Disini aku sempat ambil cara2 buat kelupis utk nota dimasa hadapan..he..he..

Nie tin susu pekat yg di recycle utk buat sukatan pulut dan santan..

masa nie mama ku buat 8 tin beras pulut dan 13 tin santan utk kelupis betul2 lemak berkrim..

Pulut yg sudah bersih dan di toskan..

Santan pekat..

Daun di import khas dari Papar..

Santan dimasak bersama sedikit gula dan garam..letak daun pandan juga ya..

Digaul2 supaya x hangus..

Bila santan sudah mendidih, masukkan pulut..

Gaul2..sampai la air kering sikit..mcm separuh masak la...

Start masukan pulut yg sudah separuh masak itu kedlm daun nyirik dan lipat mcm lipat hadiah yg simple..

Kemaskn di kedua2 belah..ada org guna lidi utk kelupis kemas di ikat..tapi kami malas...kami lipas jak kebelakang dan sedia utk di kukus..

Separuh aku masak utk hari tue..Separuh lagi aku frozenkan..utk makan time petang2..

Sedap di makan biar pun x lauk..asal ada kopi panas sudap lebih dari cukup.. ;)

Kukus bersama daun pandan..Ada 1jam jua la..

Tara...Siap utk dimamam bersama lauk2 apa2 pun..time nie aku masak ayam kari..so kami mkn la bersama ayam masak kari...Selamat mencuba..

Tefal Idamanku

Seperti biasa, kali nie aku mendapat GaDGET IDAMAN KU..Kuali Tefal FOC dengan meredeem semua point masterkad Mybank d Pakson Grand time balik raya baru2 ini..

Gembira betul aku membawa kuali nie naik kapal ke Tawau...

So, my next redeem akan aku buat next week dgn meredeem semua point dari pampers anak-anakku..

Gambar Keluarga 2011

Salam...
Nie mau simpan memories time kami sekeluarga bergambar studio time raya ke 3..

Keadaan???
.
.
.
Kucar kacir dan sengsara...

Kembar dan semua bby menangis serentak...

Eiman paling susah mau kawal..

Eiman D Gauk..

Apol. Isam dan Syamie..

Ipan dan Wani...

Kesengsaraan bila semua budak2 memanjat tangga..
Mcm 1st time nampak tangga..
Mesti Cina studio tue x sabar kami balik..

Sempat Relod tangki sekejap..

Sampai duduk di lantai sudah sbb lampau penat mengawal durg.. ;)

Harap2...Panjang umur...murah rezeki..kita ambil lagi gambar family 3 tahun akan datang ya..

Raya 2011..

Salam...

Selamat Raya kepada semua teman2 yg membaca blog kue nie..

Hampir 2 minggu x updatekn diary ku nie sbb bz yg amat sangat2...

Sempena raya baru2 nie, adalah sikit gambar kenangan masa beraya di KK baru2 nie..

Di pagi raya pertama..

with anty Ija..

Kembarku bersama kazen ku kak mas dan Alus yg juga kembar dari sebelah mamaku..Penantian 47 tahun utk dapatkn kembar dari familyku..

Feeras...

Eiman dan Feeras berebut mainan orang...ha..ha..

OTW balik dr Menumbuk...