Berehat Sebentar Bersama

Monday, January 2, 2012

Mac & Cheese Versi Derhaka

Salam..

Memandangkan hari ni hari last mama jadi suri rumah, so memang peruntukkan buat semua puree dan partitionkan bahan2 memasak bebudak kecil ni..

Treng!!!
Ni dia resepi best yang akan mama kongsikan utk hari ini..
Tapi tunggu,Mama tunjukkan dahulu buat sos tomato utk baby ni yang mama ambil dari mama Mimi..


Belajar buat homemade yang sedap dari Dapur Mama Mimi


Tumis bawang putih + jintan manis yg ditumbuk + kayu manis


Ni dia  puree tomato..Cara buatnya ada DIAJAR DISINI

tqvm to mama Mimi buat N3 best ni..


Masukkam semua Sos tomato puree dan tunggu hingga pekat..
untuk memberikan rasa manis, boleh la letak puree kurma..
Bila Sejuk, Saya frozenkan utk stok time sekolah nanti..
Siap..

Ni pula ada sedikit sos tomato yang mama sengajakan tinggalkan dan mama letak 1 sudu tepung, carrots puree, labu puree, hirisan ayam goreng dan sedikit olive spread dan panaskan menggunakan api sederhana..
Tambahkan air masak sedikit demi sedikit..
(sepatutnya guna fresh milk tp mama x stok ba..)

Resepi ni mama guna resepi mama Hot Dari Dapur Mama Maryam
Resepi Super Mac & Cheese yang mama derhakakan..
Sori mama Maryam..
Nanti mama bagi sedikit royalti ye...



Ni spiral dan baby pasta Cosway yang mama mixkan..


Bila kuah sudah pekat (jika mahu pekat la..kalo cair pun sedap), matikan api dan taburla chedar chez yg disangat bersama sedikit parmesan chez..
( parmesan ni mama sengajakan..x letak x apa sbb resepi asal x ada)



Letakkan di atas pasta dan mama taburkan mozarrella chez 


Mama bungkus sbb mama stimkan Mac & Chez Versi Derhaka ini utk cairkan mozarella chez tadi..
Bakar lagi sedap dan cantik tetapi mama 'rajin' sangat hari ni..
(kan mama hari ni bz buat puree, alang2 stimer da siap pasang, so gunakan jak la..)




Tara..
Sedap betul ba mac & Chez Versi Derhaka ini..ho..ho..


Eiman makan 3 kali tambah..


Manja makan sikit ..Tp ada improvement la dari sebelum ni..

Wah!!! Selamat mencuba...:)

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...