Banana Teething Biscuits..

Salam...

Nie lama sudah mau buat..baru terbuat sbb bekalan pisang setandan dr kebun..

Resepi nie x sesuai utk bby below 1 yrs sbb ada penggunaan gula,,jika mau cuba, kecualikn gula dr resepi ini sbb penggunaan pisang yg ranum membuat biskut ini manis secara semulajadi..

Monkey Cookies (may turn out soft)

Ingredients:

2 1/4 cups all-purpose flour
2 tsp baking powder
1/4 tsp salt
1 cup sugar
2/3 cup butter/margarine, softened
2 eggs
2 bananas, mashed
1 tsp vanilla

Directions:

Preheat oven to 400F degrees
Combine flour, baking powder, salt and sugar in a large bowl. Mix well. 
Add butter or margarine. Mix well. 
Add remaining ingredients. Mix well.

Drop by teaspoonfuls on cookie sheet. Bake around 12 minutes.

Makes about 3 dozen. These are very cake-like and you may wish to add more flour for a stiffer "cookie".

Dari Kamus Mknan BBy

foc dari kebun kakek..

Gaul bahan2 kering..mcm dlm resepi..

letak unsalted butter

Blendkn pisang yg telah  masak...

 adunan lembik mcm kek, utk dptkn bentuk biskut, aku letak cerelec beras dan tepung hingga dapat di adun

Nie adunan yg sedia dibulat dan dileperkan..

Nie jak aku mampu buat..a.k.a malas..

Cucuk adunan guna gerpu..supaya cepat masak..

Tara...

Siap di mamam oleh anakku...

Setelah aku makan, rasanya mama bby pun blh mkn bersama teh/kopi diwaktu petang..Ala2 kueh bangkit yang diversikan pisang..

Selamat mencuba..

Hotel Promenade Musnah..

Ini gambar kembar time kazenku dtg buat lawatan kerja dr Hotel ke hotel...
So, kami ke hotel yg diobservednya ..Hotel Promenade Tawau..
Bawa kembar dan Ipan..Adeh...Habis bilik hotel kotor dan bersepah..he..he...

Bersama Bapa Tua ambil gambar berlatarkn bandar Tawau dr bilik hotel..

Musnah...

Paling suka masuk almari...

Ranap...

Fikir 100 x kalo mau stay di hotel ...

Ayam Pangang BerSantan

Salam...

Hari nie angin rajin ku datang buat ayam pangang bersantan utk anakku Ipan makan..Sekaligus memenuhi permintaan lokung yg mau makan juga..

Resepi nie ala2 ayam percik, cuma aku tambah kunyit segar sbb bekalan yg byk di dapur ku..

Tima kasih bebyk kepada KAK SANISAH OMAR..empunya resepi yg sedap ini..

Mula 2, aku tumbuk bwg putih, merah, halia, serai, ketumbar , jintan manis dan putih..

Dlm resepi asal, x kunyit, tapi aku sengaja tambah sbb bekalan kunyit hidup yg byk dirumah..

Sumbat jak semua bahan bersama ayam yg aku kelar2 agar cepat masak dan masuk rasa rempah2..

Masukan santan, garam, gula dan perasa..(Santan blh diganti dgn susu cair jika mahu)

Ops..tambah kerisik juga ya..

Masa nie aku x stok kerisik..kira menu x cukup bahan la nie..

Perap dan bakar di oven hingga masak

(Aku x perap sbb mau cepat..kalo perap mesti lagi sedap nie kan..)

Nie lebih kuah santan yg aku panaskn utk dijadikan kuah (gravy) bila ayam sudah dipanggang..

Nie rupa ayam sudah aku grill di oven..

Utk mendapatkn rasa ayam yg lebih wangi dan gelap sikit, aku panggang jak di atas pemanggang special ku nie..(kalo rajin blh la panggang di atas arang mcm biasa..)

Tara...

Siap utk dimakan..time mau hidang, blhla letak kuah ( Gravy) atas ayam panggang tuee..

Alhamdulilah...

Ipan mkn dgn byk sekali..

Sangat sesuai ditry utk bangkit selera ank2 yg sukar utk makan mcm Ipan nie..

Selamat mencuba..

Tawau - Sandakan

Hello...

Sempena cuti umum 16 Sept nie, aku dan rakyatku utk pertama kalinya naik jalan darat ke Sandakan hantar beliauku sebab ada kazen kawin si Sana,,

Akibatnya....

Aku dan semua urg demam...

Kembar susah betul mau dikawal...

Dari dalam kereta, hotel , rumah urg kawin, rumah kazenku dan OTW balik Tawau..semua keaadaan mcm trauma bagi kami semua..

So, aku kena fikir 100 x utk balik kk hujung tahun nie..;)

Manja tido di belakang kereta..nasib muat tilam..Tilam pun ikut makan angin ke Sandakan..

My bibik dan Eiman bergambar time sudah sampai di rumah pengantin..Tapi ini adalah rumah yg berdepan dgn rumah pengantin dimana tempat aku menyewa time belajar di Maktab..7 yrs ago..KPLI wit Luv...

Aku dan Eiman kuar dari bonet kereta..

Malam berinai..

Rakyatku bertarung dlm hotel..

Eiman dan Manja di rumah kazenku Anty Masniah@ Alus...

With kakak BiBi..

Bergambar dengan pengantin b4 balik Tawau...

Manja sempat posing depan stering time di Lahad Datu...

Perjalan yg Tersangat memenatkan dan yang paling penting..kami demam serumah lepas tue..ha..ha..